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『チョコレートと日本茶と』アソートセット／タブレット＆日本茶
¥3,240
SOLD OUT
チョコレートと日本茶のペアリング。 それは単一カカオと品種茶をそれぞれ味わい、身体を使って香味の変化を楽しむ行為。 《茶葉から淹れる》 難しく考える必要はありません。 お湯と容れ物があればできます。 あとは茶漉しだけご用意ください。 五感で味わう一連の体験。 この行為がきっと貴方の気分転換やリラックスする時間になります。 ５組を飲み比べ、食べ比べいただける特別なセット。 解説とテイスティングシート付き ・香駿（緑茶）×ガーナ ・香駿（烏龍茶）×ベリーズ ・香寿（緑茶）×タンザニア ・香寿（ほうじ茶）×インド ・みなみさやか（紅茶）×インド
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タンザニア×烏龍茶べにふうき（チョコレートと日本茶と）
¥702
SOLD OUT
チョコレートと日本茶のペアリング。 それは単一カカオと品種茶をそれぞれ味わい、身体を使って香味の変化を楽しむ行為。 《茶葉から淹れる》 難しく考える必要はありません。 お湯と容れ物があればできます。 あとは茶漉しだけご用意ください。 五感で味わう一連の体験。 この行為がきっと貴方の気分転換やリラックスする時間になります。 ・チョコレート1枚(11g) ・茶葉3g ＊解説とテイスティングシート付き
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ベリーズ×香り緑茶AOSORA（チョコレートと日本茶と）
¥702
SOLD OUT
チョコレートと日本茶のペアリング。 それは単一カカオと品種茶をそれぞれ味わい、身体を使って香味の変化を楽しむ行為。 《茶葉から淹れる》 難しく考える必要はありません。 お湯と容れ物があればできます。 あとは茶漉しだけご用意ください。 五感で味わう一連の体験。 この行為がきっと貴方の気分転換やリラックスする時間になります。 ・チョコレート1枚(11g) ・茶葉3g ＊解説書とテイスティングシート付き
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深層水塩ガーナ×つゆひかり（チョレートと日本茶と）
¥702
SOLD OUT
チョコレートと日本茶のペアリング。 それは単一カカオと品種茶をそれぞれ味わい、身体を使って香味の変化を楽しむ行為。 《茶葉から淹れる》 難しく考える必要はありません。 お湯と容れ物があればできます。 あとは茶漉しだけご用意ください。 五感で味わう一連の体験。 この行為がきっと貴方の気分転換やリラックスする時間になります。 ・チョコレート1枚(11g) ・茶葉3g ＊解説とテイスティングシート付き
2015年に静岡で創業したカカオ豆から一貫製造するクラフトチョコレート専門店。2021-22ICAアジア金賞受賞。
地元の美味しいフルーツや特産品とカカオを組み合わせたオリジナル商品が特徴です。
定番の組み合わせも、一見意外に見える組み合わせも、カカオはすべて美味しく包み込んでくれる深い魅力があります。
チョコレートを通じて豊かな静岡の魅力も再発見してもらえれば幸いです。
原料のカカオ豆は日本で馴染み深いガーナ産から希少な産地や品種のものまで複数あります。
そのどれもが風味が素晴らしいのはもちろんですが、カカオを通じて社会的な問題解決につながる取り組みを行っている団体のものばかりを取り扱っています。
カカオは赤道をはさんだ南北緯度20°の温暖な気候の土地でしか生育しません。
そのほとんどの地域が児童労働や貧困問題・環境問題などを多くの課題を抱えています。
美味しいチョコレートを100年やもっと先の未来も変わらずに食べられるようにしていくために、チョコレート消費地の先進国が途上国であるカカオ生産地の支援を行うことは欠かせません。
私たちはチョコレートを通じてカカオ生産者さんの生活が豊かで素晴らしいものになることを願って日々チョコレートを作っています。
そんなチョコレートをぜひお試しください。