カカオポッド型のマドレーヌ。 (*レシピを見直して食感と味わいをアップデートしました) 表面の冷んやりアイシングがシャリっと割れ、ふんわりと程よい弾力のカカオ生地。 静岡県産ベルガモットの華やかで優しい香りがふわっと広がり、カカオケーキの味わいがしっかりの後に穏やかにカカオの余韻が残ります。 午後のティータイムのお供に心地よい味わいをお届けします。 ぜひお気に入りの煎茶や紅茶と一緒にどうぞ。 内容量：1箱(35g×6個) 賞味期限：発送から2週間 アレルゲン特定原材料：小麦・卵・乳

静岡県産の食材（和紅茶・小麦粉・卵・ベルガモット）をふんだんに使ったパウンドケーキ。 小麦とバターが主役の生地に和紅茶の香りを乗せました。 静岡市葵区足久保地区の『やぶきた和紅茶』に無農薬ベルガモットの果皮を加えてほんのり薫るオリジナルのアールグレイアレンジ。 食べ応えリッチな味わいはティータイムのお供に最適です。 ぜひお気に入りの紅茶やコーヒーなどと一緒にどうぞ。 内容量：1箱(45g×6個) 賞味期限：発送から2週間 アレルギー特定原材料：小麦・卵・乳 *こちらの商品は洋酒を使用しています

【2025年1月下旬~BOXパッケージが新しくなりました！】 【2024年4月~ラインナップが新しくなりました！】 静岡は山・海に囲まれ温暖かつ日照時間や降雨量が多く、豊かな自然がある地域。 その恵みから収穫される静岡産の様々な食材とカカオを巡り合わせてチョコレートに仕上げました。Concheを代表する自慢の8種類を食べ比べしやすく特別に1枚入りのセットにしました。 クラフトチョコレートが初めての方にも、チョコレート好きの方にも、どなたにも楽しんで頂けるような商品となりました。 ・駿河湾深層水の塩チョコレート ・いちごチョコレート ・駿河湾特産桜えび醤油チョコレート ・静岡みかんのドライフルーツチョコレート ・掛川産さとうきびの「よこすかしろ」ホワイトチョコレート ・焼津マリンアージュチョコレート ・抹茶オレチョコレート[new!] ・和紅茶オレチョコレート[new!] ＊詳細は各商品ページをご覧ください。 内容量：８袋（各11g×1枚入り） 賞味期限：製造より6ヶ月 アレルギー特定原材料：小麦・乳成分・えび・大豆

【2025年1月下旬~BOXパッケージが新しくなりました！】 カカオは産地によって様々な味わいがあります。 品種・環境・発酵・加工など様々な要素が風味を左右します。 様々な産地を楽しめるよう特別に1枚入りで試しやすくなりました。 食べ比べながら風味の違いを楽しんでみてください。 ■アフリカ ・ガーナ ・タンザニア ■アジア ・インド ■中米カリブ ・ベリーズ ・ハイチ ・グレナダ ■南米 ・ベネズエラ ・エクアドル ＊産地ごとの詳細は各商品ページでご覧ください。 内容量８袋（各11g×1枚入） 賞味期限：製造より12ヶ月 アレルギー特定原材料：なし

*2025年1月販売再開いたしました。 駿府城公園には四百年以上前に家康公が植樹したと云われ、現代も職人の手によって大切に守られている静岡県指定天然記念物のミカンの木があります。 このミカンは市の審査によって選考された事業者のみが購入を許されており、当店も本年度は僅か20kgのみですが購入することができました。 そんな希少なミカンを丁寧に種を取り除いてドライフルーツに加工し、ミカンの味わいを引き立てるハイチ産カカオをペアリング。 野性的な香りはオランジェットを想起する強い芳香で程よい酸味にカカオのビター感がバランス良く調和。 家康公も口にしたかもしれないこのミカンをぜひ味わってみてください。 このミカンは明治〜大正までは主流だった小ミカン（紀州みかん）と呼ばれる品種で、現在多く流通している様々な温州みかんとは異なるものです。 大きさは５cmほどで手のひらにすっぽりと収まるほど小ぶりで、甘みと酸味があり濃厚な味わいです。 食味が良い一方で種が多いのが難点ですが、逆に江戸時代では種無しは縁起が良くないと敬遠されるためこの品種が奨励されたようです。 内容量：２枚入×４袋 賞味期限：２０２５年１月 アレルゲン特定原材料：なし *材料がなくなり次第販売は終了します

《CAアジア太平洋大会2021-22 Gold受賞》 低温乾燥で仕上げた『静岡県産みかん』にカリブ海島国のハイチ産カカオ70%のブラックチョコレートをコーティング。
 ゆっくり噛みしめることで、爽やかな甘みと程よい酸味の香り豊かなみかんと、フルーティで芳醇なカカオの調和をお楽しみいただけます。 緑茶や和紅茶、ほうじ茶など日本茶との相性も抜群です。 ティータイムのお供にぜひどうぞ。 みかん生産地：静岡県 内容量：1枚 賞味期限：製造から12ヶ月 アレルギー特定原材料：なし

自家製ホワイトチョコレートに低温乾燥したドライいちごで作ったパウダーを合わせました。 いちごは掛川市にある水野農園の紅ほっぺを使用。 鮮やかな色はそのままに、風味も変わらずそのまま濃縮された美味しいいちごを感じられます。 人工香料ではない自然な優しい香りと甘みが美味しいチョコレートです。 フレッシュないちご感をお楽しみください。 内容量：4g×4枚 賞味期限：製造から6ヶ月 アレルギー特定原材料：乳成分

ガーナカカオのタブレットチョコレートに、駿河湾深層水の平釜焚き大粒塩をトッピングしています。 カカオ70%ブラックがベースとなっています。 雪のように白く美しい塩は溶けやすく塩辛さを感じさせないため、カカオ本来の風味や甘味を引き出してくれます。 内容量：4g×4枚 賞味期限：製造から12ヶ月 アレルギー特定原材料：なし

・駿河湾特産「桜えび」素干し ・創業150余年静岡醤油「再仕込み醤油」 おいしい静岡の食材と、カカオニブやきび砂糖がアクセントの食感豊かなミルクチョコレートを合わせました。 桜えびの香りに醤油の旨味とコク。 カカオの風味と甘塩っぱさがクセになる味です。 緑茶や日本酒、焼酎に良く合う、サクラ色の不思議な唯一無二の和風タブレットチョコレートです。 内容量：4g×4枚 賞味期限：製造から6ヶ月 アレルギー特定原材料：乳成分・小麦・大豆・えび

かつお節の粉末を混ぜたカカオ70％チョコレートに長時間熟成させたドライトマトを贅沢に4つ並べ、最後に追いかつお節をまぶした、焼津のうま味たっぷりの無添加チョコレートです◎ 焼津のいいものが、意外なコラボによって生まれ変わりました！ とっても美味しいのでぜひ一度ご賞味ください！ 賞味期限：製造から12ヶ月 アレルギー特定原材料：なし

静岡県掛川市横須賀地区／遠州灘砂丘で育まれる『よこすか・しろ』は丁寧に作られたミネラルが残る優しい甘みと深い余韻が特徴のさとうきび糖です。 地元有志が集まって栽培北限で作るサトウキビは気候の影響もあって生産量が少なく、製糖作業は伝統製法で丹念に作るため安定した生産は困難と聞いています。 静岡県内でもほとんど流通しない、地域に伝わる希少なお砂糖ですが、Concheでは2016年に現地を訪ねて以来毎年購入させていただいています。 乳化剤や香料無添加のホワイトチョコとの組み合わせで、キャラメル様の色と風味を帯びたサトウキビの香りとミルクが調和するタブレットチョコレートをぜひお楽しみください。 内容量：11g×2枚 賞味期限：製造から6ヶ月 アレルギー特定原材料：乳成分

《International Chocolate Awards ASIA-PACIFIC 2025 Bronze受賞》 原料に焙煎した静岡県産抹茶を使った自家製ホワイトチョコレート。 香料や乳化剤は不使用の優しく円やかなお茶の香りと味わいを感じられます。 茶葉含有量はしっかりと味わいが感じられる濃さの約5% 抹茶由来の甘みと旨みに、遠赤外線の焙じによる華やかな香ばしさの心地よい余韻。 抹茶とほうじ茶の二つの魅力を持ち合わせた特別で希少なお茶の味わいをどうぞ。 内容量：16g（4枚入） 賞味期限：製造から6ヶ月 アレルギー特定原材料：乳成分

原料に静岡県産の抹茶（品種：やぶきた）を使った自家製ホワイトチョコレート。 香料や乳化剤は不使用で抹茶本来の香りと味わいの魅力を最大限に感じられます。 抹茶含有量は旨味と香りに心地よい渋みの余韻が際立つ約5% しっかりと抹茶の旨みと香りが感じられ、程よい苦みがミルクに調和。 「抹茶好き」として妥協を許さない作り手も納得の味わいになっています。 チョコレートが円やかさと香りを与えてくれる、煎茶とのペアリングもおすすめです。 抹茶生産地：静岡県川根地区 内容量：16g（4枚入） 賞味期限：製造から6ヶ月 アレルギー特定原材料：乳成分

原料に静岡県産の和紅茶（品種：やぶきた）を使った自家製ホワイトチョコレート。 香料や乳化剤は不使用の優しく円やかな和紅茶本来の香りと味わいを感じられます。 茶葉含有量はしっかりと味わいが感じられる濃さの約5% 優しい甘い香りと円やかな味わいはチョコレートになっても存在感が抜群。 渋みや雑味の少ない和紅茶だからこそ可能な柔らな余韻が魅力です。 チョコレートが香りを更に引き立てる、和紅茶とのペアリングもおすすめ。 茶葉生産地：本山茶（静岡県静岡市足久保地区） 内容量：16g（4枚入） 賞味期限：製造から6ヶ月 アレルギー特定原材料：乳成分

静岡の老舗焙煎珈琲店《コーヒー乃川島》のブラジルショコラを使ってキャラメルラテをイメージしたチョコレート。 コーヒーもキャラメルもチョコレートも、どれもが主役で互いの良さを演出したまとまりのある味わい。 トッピングの駿河湾深層水塩が味わいを引き締めつつ香りと甘みも引き立てています。 香料や乳化剤は不使用なので、珈琲そのものの味わいに塩キャラメルのアクセントが芳醇に香ります。 一口食べれば、珈琲愛好家もそうでなくとも、誰しもが美味しいと笑顔になるチョコレートの味わいを目指して作りました。 甘み苦み塩味の絶妙なバランスをぜひ味わってみてください。 コーヒー豆生産地：ブラジル 内容量：16g(4枚入) 賞味期限：製造から6ヶ月 アレルギー特定原材料：乳成分

風味を損なうことなく本来の香味を存分に楽しむことができる飲み物は水またはお茶です。 特に温かいお茶であればマリアージュを期待できるだけでなく、口腔内の温度が上がりカカオの風味もより広がりやすくなる効果もあります。 うるち米を原料としたもなか皮に、粗挽きベリーズ産カカオ70%ブラックを詰めたこのチョコレートは、芳ばしいもなかの香味によって緑茶との心地よい余韻を楽しめます。 内容量：17g 保存方法：27℃以下冷暗所 賞味期限：製造から12ヶ月 アレルギー特定原材料：なし

島田・川根産のオーガニック栽培の抹茶を贅沢に使用。 濃厚な旨みと香りを堪能いただけます。 素材を活かすためにシンプルな素材で作り、洋酒などの香り付けや香料・乳化剤など添加物は一切不使用。 専門店だからできるできたて新鮮な香りを生チョコレートにしてお届けします。 内容量：80g 賞味期限：発送から21日 アレルギー特定原材料：乳成分

抹茶の原料となるお茶を『碾茶（てんちゃ）』と呼びますが、この生チョコレートにはその碾茶をほうじ茶のように焙煎したものを使用しています。 このお茶は日本一のお茶処静岡でもたった１軒のお茶屋さんにしかない大変珍しいものです。 製茶問屋が原料と焙煎にこだわって作った希少な《焙じ抹茶》の味わいを最大限に活かすため、シンプルな素材で構成し洋酒や香料などの香り付けや乳化剤保存料などの添加物は一切使用していません。 抹茶のように芳醇な甘みと旨みと共に、ほうじ茶のような焙煎香も合わさった特別な味わい。 苦渋みのない抹茶と同じ原料からできたお茶なので後味や余韻もとても爽やかなものとなっています。 内容量：80g 賞味期限：発送から21日 アレルギー特定原材料：乳成分

静岡市の中山間地域オクシズの奥藁科エリア《清沢地区》の無農薬栽培レモン。 国産の粗糖と果汁を使い皮を香り豊かに仕上げてブラックチョコレートでコーティングしました。 レモンのフレッシュな果汁感と爽やかな香り、ほのかな苦味にブラックチョコレートが絶妙に調和しています。 ＊収穫期のみのご用意となりますので、なくなり次第終了となります。 賞味期限：発送から21日

静岡の地域と結びついた素材とチョコレートの ショコラサンドクッキーの詰め合わせ。 - 清沢川の里の檸檬 - 丸子宿の花と匠 - 富士山南麓の土と水 - オクシズ育ち山桜の薫り - 人宿町のチョコレート - 人宿町のカカオニブ 内容量：240g(各4枚) 大きさ：横145×縦90×高さ52mm 賞味期限：商品発送より45日 アレルギー特定原材料：小麦・乳成分・アーモンド・落花生

濃厚でなめらかな濃密ショコラ。 シンプルな材料だからこそカカオの味わいをしっかり感じられます。 コンチェだからできるテリーヌの秘密。 なめらかで華やかな上層と野性的なカカオを感じられる下層の２層構造。 できたて新鮮な自家製チョコレートをたっぷりと使用した贅沢な一品。 美味しい珈琲やお茶のお供に。 苺やオレンジなどフレッシュなフルーツを添えると甘さと香りが引き立ちます。 原材料に添加物は一切使用していません。 内容量：300g（サイズ概ね130×50×45mm） 賞味期限:商品発送から21日 アレルギー特定原材料：乳成分・卵

カカオ豆1粒に1本の胚芽とカカオニブを遠赤外線焙煎機で火入れ。 水出しでじっくり一晩抽出すれば穏やかな焙煎香と豊かなカカオの香り、そして焙煎によって引き出された甘みでハイカカオチョコレートのような味わいをお楽しみいただけます。 ■深煎カカオ 〈ガーナinアフリカ〉 　高温焙煎で香ばしさの中に甘みと旨みがしっかり 　常温水出しでビターチョコレートのような甘み ■中煎カカオ 〈ベネズエラinサウスアメリカ〉 　程よい温度の焙煎でカカオの香りと甘みをバランス良く 〈インドinアジア〉new! 　カカオの香ばしさとレモンティーのようなフレッシュな爽やかさにほうじ茶のニュアンス 　 ■浅煎カカオ 〈ハイチ in カリブ〉 　フルーティーな香りとハイビスカスティーのような酸味 〈野生クリオロ from エクアドル in 南アメリカ〉new!!* 　ラベンダーやゼラニウムのような甘美な花香と舌に広がる蜜のような甘み 　*完全数量限定 □内容量 ティーバッグ1袋（５ｇ） □原材料名　カカオ豆 □賞味期限　製造より1年

静岡を拠点とするスパイス専門家香亀堂監修 【カカオ＝食材】の新たな提案 実はカカオが文化に深く根付いている中南米にはカカオをスパイスと捉えて利用する伝統料理が存在しています。 チョコレートになる前の、カカオの香り豊かな風味を料理のアクセントに取り入れ《野菜向け》《魚向け》《お肉向け》に様々なスパイスと調合しました。 【カカオ】の魅力をこのシーズニングを通じて発見いただければ幸いです。 ■内容量：45g ■賞味期限：製造から12ヶ月 ■特定原材料：なし □サラダナッツ 内容量：100g 原材料：アーモンド,カカオニブ,くるみ,ひまわりの種,ピスタチオ,みかん

駿府九十六ヶ町の一つ「人宿町」 城下町東海道沿いにConche本店はあります。 全粒粉入りの静岡産小麦粉を使用したサクッと軽めのクッキーの間に自慢のカカオ60%ミルクチョコレートを挟み込みました。 ぜひお気に入りの飲み物と共に香りをご堪能ください。 内容量：１枚 賞味期限：製造から２ヶ月 アレルギー特定原材料：小麦・乳成分 ＊通年で常温保管可能なので手土産にオススメです。シリーズ含めて詰め合わせギフト用にぜひどうぞ。 ※温めてお召し上がりの場合、脱酸素剤を事前に必ず取り出して下さい。電子レンジで加熱すると破裂したり発火する恐れがありますのでご注意ください。