カカオ豆から手作りの無添加ブラックチョコレート。 カカオの風味はしっかり濃厚。 後味はすっきり。 香りの余韻が続くのが当店のチョコレートです。 力強いカカオの風味の中にココナッツのような甘い香りが感じられます。 当店ではフェアトレード認証カカオ豆を１００％使用しています。 品名：タブレットチョコレート 内容量：11g×2枚 賞味期限：製造から12ヶ月 アレルギー特定原材料：なし

カカオ豆から手作りの無添加ブラックチョコレート。 東アフリカの広大なサファリを有するタンザニア国。 自給自足生活で不安定な生活を強いられることもあるなか、現地パートナーのココアカミリ社(kokoa kamili)はカカオの栽培・収穫・発酵を通じて農家の生活基盤を支えています。 リンゴ花のはちみつのような甘み、ほのかなスパイスやハーブのニュアンスにナッツとキャラメルのコクが混じり合う味わい。 品名：タブレットチョコレート 内容量：11g×2枚 賞味期限：製造から12ヶ月 アレルギー特定原材料：なし

カカオ豆から手作りの無添加ブラックチョコレート。 インド南部の地域で採れるこのカカオを出荷する現地パートナーRegal Cacaoは、持続可能な栽培方法として自然農法（無農薬・オーガニック）の自家農園に力を入れています。 国際的な受賞歴があるこのカカオからはレモンのようなシトラス系の風味を感じられます。 品名：タブレットチョコレート 内容量：11g×2枚 賞味期限：製造から12ヶ月 アレルギー特定原材料：なし

カカオ豆から手作りの無添加ブラックチョコレート。 カカオの風味はしっかり濃厚。 後味はすっきり。 香りの余韻が続くのが当店のチョコレートです。 中米カリブ海のハイチ産カカオはクリオロ系が多く生産に適した気候にも関わらず、収穫後に発酵をしないで出荷していたたため安い価格で取引されていました。 現地パートナーpisaはハイチカカオの品質と農家の生活向上のため生産指導や発酵乾燥工程の研究・開発を行っています。 1489の小規模農家(31%は女性) と974haの農地は全て有機認証を取得しています。 品名：タブレットチョコレート 内容量：11g×2枚 賞味期限：製造から12ヶ月 アレルギー特定原材料：なし

カカオの風味はしっかり濃厚。 後味はすっきり。 香りの余韻が続くのが当店のチョコレートです。 中米カリブ海のグレナダ産カカオはAmazon Calabacillo(カラバシージョ:小さなカボチャのような形が特徴)とベネズエラを起源とするクリオロの交配種と言われています。 人口10万人の美しい自然に囲まれた島国でオーガニックカカオが育ち、収穫・発酵されています。 内容量：11g×2枚 賞味期限：製造から12ヶ月 アレルギー特定原材料：なし

カカオ豆から手作りの無添加ブラックチョコレート。 マヤ文明で有名なラテンアメリカのベリーズ。 現地パートナーであるペイニカカオプランテーションは何千年もカカオを栽培しているベリーズ南部の先住民族と深いつながりを持ち、契約農園と自社農園ではオーガニック認証を取得しています。 このカカオにはナッツ系のコクや香りとトロピカルフルーツのような穏やか酸味のフルーツを感じられます。 内容量：11g×2枚 賞味期限：製造から12ヶ月 アレルギー特定原材料：なし

世界最高品質とも謳われるチュアオ村のカカオ豆。 プランテーションは個人や企業ではなく地域社会が所有し、協同組合によって管理されているのが特徴です。 カカオはこの地域で450年以上にも渡り村の人々の手で守り作られてきた伝統となっています。 熟したベリーとマンダリン、ナッツのコクと力強い余韻。類まれなるバランスにより成り立つ味わい。 多くの人が魅了されてきた理由がそこに感じられます。 内容量：11g×2枚 賞味期限：製造から12ヶ月 アレルギー特定原材料：なし

エクアドル在住の高橋 力榮さん（Noel Verde）が紹介する希少なエクアドル固有種アリバ（ナシオナル）を使用。 フェアトレードやダイレクトトレードのその先、カカオの明るい将来に繋がるレイズトレードを実践されています。 フレーバーはアリバらしい香り豊かな　白い花香に爽やかな酸味と穏やかか渋みを伴った余韻が特徴です。 内容量：11g×2枚 賞味期限：製造から12ヶ月 アレルギー特定原材料：なし