家康公の面影が残る駿府城公園には「駿府城跡天守台発掘調査現場」があり、常時公開している見学ゾーンや「発掘情報館きゃっしる」があることをご存知ですか。 このワークショップでは発掘された本物の瓦の３Ｄデータをもとに作成した型を使って金箔のチョコレート瓦を作りながら、駿府城跡天守台について学びます。 【ただいまのご案内は第２回実施分の予約となります】 *予約開始　２０２３年１１月１日１０：００スタート *申込先着順にて受付 *第3回は12月1日10時より受付開始 日時：２０２３年１１月１８（土）１０：００〜１１：３０ 場所：有度生涯学習交流館（〒424-0884 静岡県静岡市清水区草薙一里山３−１） 対象：小学生以上のお子さまと保護者さま（１組３名まで） 定員：最大３０名 費用：１名２００円（税込） 《注意事項：必ずご確認ください！》 *必ず２個以上お求めください（お一人での参加はできません） *１組２名様なら数量は２個、１組３名様では３個お求めください（１名または４名以上の申込は受付しておりません） *参加者以外の付き添いは入室いただけません（施設定員数のため教室内見学不可） *小学生未満の付き添いのお子さまは参加者としてお申し込みください（材料も用意します） *当日ご参加いただく代表者様のお名前にてお申し込みください *代金の「あと払い決済」はできません。必ず事前決済をご利用ください。 *上記注意事項の条件と異なるご購入・お申込はキャンセルいたします *施設内の駐車場は児童館で利用されますのでご利用いただけません。 恐れ入りますが公共交通機関をご利用ください（電車：しずてつ「御門台駅」徒歩約2分、バス：三保草薙線「一里山」下車（徒歩約４分）） *ページの都合上テイクアウト商品および店頭お渡し日の記載がございますが、こちらのお申し込みは11月18日(土)上記場所のご利用に限りますのでご注意ください。 （ご注文時には最短の日時をご選択ください。） *システムの都合上、予約確定後の返金には応じられませんのでご注意ください。 【令和５年度　静岡市観光交流文化局歴史文化課委託事業】 当該ワークショップは静岡市より委託を受けて合同会社Concheが運営して実施するものです。

静岡の地域と結びついた素材とチョコレートの、 ショコラサンドクッキー３種類と焙煎カカオティーのセット。 真夏の気温下で常温保管できるので、 ご挨拶の手土産やプチギフトにおすすめです。 熨斗紙*も対応可能ですのでお申し付けください。 - 丸子宿の花と匠 - 富士山南麓の土と水 - 人宿町のチョコレート - 深煎カカオティー 内容量：4袋 大きさ：横235×縦125×厚み18mm 賞味期限：製造より最大60日（残り45日以上をお届け） アレルギー特定原材料：小麦・乳成分・アーモンド・落花生 *熨斗紙掛けのご希望は別途『備考欄』にて詳細（表書き、蝶結び・結びきり、御名前）をご連絡ください。

静岡は山・海に囲まれ温暖かつ日照時間や降雨量が多く、豊かな自然がある地域。 その恵みから収穫される静岡産の様々な食材とカカオを巡り合わせてチョコレートに仕上げました。Concheを代表する自慢の６種類を食べ比べしやすく特別に1枚入りのセットにしました。 クラフトチョコレートが初めての方にも、チョコレート好きの方にも、どなたにも楽しんで頂けるような商品となりました。 ・駿河湾深層水の塩チョコレート ・いちごチョコレート ・駿河湾特産桜えび醤油チョコレート ・静岡みかんのドライフルーツチョコレート ・掛川産さとうきびの「よこすかしろ」ホワイトチョコレート ・焼津マリンアージュチョコレート ＊詳細は各商品ページをご覧ください。 内容量：６袋（各11g×1枚入り） 賞味期限：製造より6ヶ月 アレルギー特定原材料：小麦・乳成分・えび・大豆

静岡の地域と結びついた素材とチョコレートの ショコラサンドクッキーの詰め合わせ。 - 清沢川の里の檸檬 - 丸子宿の花と匠 - 富士山南麓の土と水 - オクシズ育ち山桜の薫り - 人宿町のチョコレート - 人宿町のカカオニブ 内容量：240g(各4枚) 大きさ：横145×縦90×高さ52mm 賞味期限：商品発送より30日 アレルギー特定原材料：小麦・乳成分・アーモンド・落花生

*2022年度分は完売いたしました。 駿府城公園には四百年以上前に家康公が植樹した、今も大切に守られ毎年果実をつける静岡県指定天然記念物のミカンの木があります 選ばれた事業者のみが加工することができる希少なミカンを丁寧に種を取り除いてドライフルーツに加工し、ミカンの味わいを引き立てるハイチ産カカオをペアリング。 野性的な香りはオランジェットを想起する強い芳香で程よい酸味にカカオのビター感がバランス良く調和。 原料のみかんは僅か100kgのみ、なくなり次第終了です。 内容量：２枚入×４袋 賞味期限：製造後１年（２０２４年１月） アレルゲン特定原材料：なし

静岡県掛川市の海岸沿いで栽培されるさとうきび。 遠州横須賀藩に伝わる製法で白下糖『よこすか・しろ』は作られています。 コク深いミルク生キャラメルに香り高い新鮮なインド産カカオニブを練り込みました。 なめらかでとろける口どけとカカオニブの香ばしさ。 爽やかな甘みとコクの余韻をお楽しみいただけます。 内容量：９粒（３６ｇ） 保存方法：要冷蔵１０℃以下 賞味期限：発送から21日 アレルギー特定原材料：乳成分

静岡産の素材を使ったボンボンショコラの９粒入りアソートボックス。 「カカオ×静岡産はちみつ」 カカオの産地毎の特徴に合わせてハチミツの花の香りをペアリングした産地別の組み合わせ5種類。 「静岡素材×チョコレート」 静岡で栽培・収穫・生産される素材に自家製ホワイトチョコレートを合わせたものを中心に様々なものをご用意しました。 抹茶、ほうじ茶、白下糖、駿河湾塩の4種類。 別途スペーサーとしてカカオニブクッキーが入ります。 内容量9粒 賞味期限：発送から21日間 アレルギー特定原材料：小麦・乳成分・アーモンド

まろやなか香りと爽やかな甘みの果汁と鹿児島県産の粗糖のみで程よい厚みのピールを柔らかなコンフィチュールに仕上げました。 最後にガーナカカオのブラックチョコレートをコーティング。 しっかりと食べごたえのあるピールと爽やかでまろやなか香りにチョコレートの味わいがコクを加えて柑橘の香りが後を引くビターな味わい。 内容量：60g 賞味期限：発送から６０日間 ＊原料がなくなり次第販売終了 アレルギー特定原材料：なし

専門店だからできる「できたてチョコレート香り」を生チョコレートにしてお届けします。 素材を活かすためにシンプルな素材で作り、洋酒などの香り付けや香料・乳化剤など添加物も一切使用していません。 乳には北海道産、蜂蜜はカカオの風味に合わせて、100%静岡産の純はちみつを採蜜花の種類で選んで使用しています。 産地の組み合わせは「ベネズエラカカオ」×「山桜」です。 賞味期限：発送から21日 アレルギー特定原材料：乳成分

島田・川根産のオーガニック栽培の抹茶を贅沢に使用。 濃厚な旨みと香りを堪能いただけます。 素材を活かすためにシンプルな素材で作り、洋酒などの香り付けや香料・乳化剤など添加物は一切不使用。 専門店だからできるできたて新鮮な香りを生チョコレートにしてお届けします。 賞味期限：発送から21日 アレルギー特定原材料：乳成分

かつお節の粉末を混ぜたカカオ70％チョコレートに長時間熟成させたドライトマトを贅沢に4つ並べ、最後に追いかつお節をまぶした、焼津のうま味たっぷりの無添加チョコレートです◎ 焼津のいいものが、意外なコラボによって生まれ変わりました！ とっても美味しいのでぜひ一度ご賞味ください！ 賞味期限：製造から12ヶ月 アレルギー特定原材料：なし

《CAアジア太平洋大会2021-22 Gold受賞》 低温乾燥で仕上げた『静岡県産みかん』にカリブ海島国のハイチ産カカオ70%のブラックチョコレートをコーティング。
 ゆっくり噛みしめることで、爽やかな甘みと程よい酸味の濃厚なみかんと、フルーティで芳醇なカカオの調和をお楽しみいただけます。 緑茶や和紅茶、ほうじ茶など日本茶との相性も抜群です。 ティータイムのお供にぜひどうぞ。 みかん生産地：静岡県 内容量：1枚 賞味期限：製造から12ヶ月 アレルギー特定原材料：なし

ガーナカカオのタブレットチョコレートに、駿河湾深層水の平釜焚き大粒塩をトッピングしています。 カカオ70%ブラックがベースとなっています。 雪のように白く美しい塩は溶けやすく塩辛さを感じさせないため、カカオ本来の風味や甘味を引き出してくれます。 内容量：11g×2枚 賞味期限：製造から12ヶ月 アレルギー特定原材料：なし

自家製ホワイトチョコレートに低温乾燥したドライいちごで作ったパウダーを合わせました。 いちごは掛川市にある水野農園の紅ほっぺを使用。 鮮やかな色はそのままに、風味も変わらずそのまま濃縮された美味しいいちごを感じられます。 人工香料ではない自然な優しい香りと甘みが美味しいチョコレートです。 フレッシュないちご感をお楽しみください。 内容量：11g×2枚 賞味期限：製造から6ヶ月 アレルギー特定原材料：乳成分

・駿河湾特産「桜えび」素干し ・創業150余年静岡醤油「再仕込み醤油」 おいしい静岡の食材と、カカオニブやきび砂糖がアクセントの食感豊かなミルクチョコレートを合わせました。 桜えびの香りに醤油の旨味とコク。 カカオの風味と甘塩っぱさがクセになる味です。 緑茶や日本酒、焼酎に良く合う、サクラ色の不思議な唯一無二の和風タブレットチョコレートです。 内容量：11g×2枚 賞味期限：製造から6ヶ月 アレルギー特定原材料：乳成分・小麦・大豆・えび

静岡県掛川市横須賀地区／遠州灘砂丘で育まれる『よこすか・しろ』は丁寧に作られたミネラルが残る優しい甘みと深い余韻が特徴のさとうきび糖です。 地元有志が集まって栽培北限で作るサトウキビは気候の影響もあって生産量が少なく、製糖作業は伝統製法で丹念に作るため安定した生産は困難と聞いています。 静岡県内でもほとんど流通しない、地域に伝わる希少なお砂糖ですが、Concheでは2016年に現地を訪ねて以来毎年購入させていただいています。 乳化剤や香料無添加のホワイトチョコとの組み合わせで、キャラメル様の色と風味を帯びたサトウキビの香りとミルクが調和するタブレットチョコレートをぜひお楽しみください。 内容量：11g×2枚 賞味期限：製造から6ヶ月 アレルギー特定原材料：乳成分